Co to jest płaszczowo-rurowy wymiennik ciepła?

Wymiennik płaszczowo-rurowy to najpopularniejszy typ wymiennika ciepła. Składa się z cylindrycznej powłoki i zamontowanej wewnątrz wiązki rur. W wymienniku płaszczowo-rurowym ciepło jest przenoszone między dwoma płynami. Jeden zimny płyn przepływa wewnątrz rur (strona rurki), podczas gdy drugi gorący płyn przepływa w płaszczu po zewnętrznej stronie rur (strona płaszcza).

Współczynnik przenikania ciepła

Wydajność wymiany ciepła płaszczowo-rurowego wymiennika ciepła odnosi się do tego, jak dobrze ciepło jest przekazywane w stosunku do spadku ciśnienia. Całkowity współczynnik przenikania ciepła odnosi się do tego, jak dobrze ciepło jest przewodzone przez szereg odpornych mediów. Zależy ona od właściwości cieplnych ośrodka, hydrodynamiki, termicznych warunków granicznych oraz charakterystyki jego przepływu. Szybkość wymiany ciepła w wymienniku ciepła na ogół zależy od materiału, przez który ciepło jest przekazywane. Wpływ materiału na szybkość wymiany ciepła nazywa się przewodnością cieplną, która jest miarą zdolności materiału do przenoszenia ciepła.

Konstrukcja płaszczowo-rurowych wymienników ciepła powinna być wykonana w taki sposób, aby zmaksymalizować przenoszenie ciepła przy jednoczesnym zminimalizowaniu spadku ciśnienia i spełnieniu innych celów projektowych, takich jak wytrzymywanie wysokich ciśnień płynów, korozja, odporność na zanieczyszczenia, naprawy i czyszczenie. Wymienniki płaszczowo-rurowe mogą być używane do różnych zastosowań. Na przykład w przemyśle petrochemicznym, który jest objęty normami TEMA (Tubular Exchanger Manufacturers Association), dla energetyki oraz jako skraplacze elektrowni.

Części wymiennika ciepła płaszczowo-rurowego

• arkusz sitowy
• rury
• przegrody
• wiązka rur z rurami prostymi
• wlot i wylot z powłoki
• wlot i wylot z części rurowej
• drążki wzmacniające

Kontrola zapachu w zakładach utylizacyjnych ubocznych produktów pochodzenia zwierzęcego

W różnych typach zakładów utylizacji odpadów mięsnych ważne jest posiadanie systemu radzenia sobie z nieprzyjemnymi zapachami. Płaszczowo-rurowe wymienniki ciepła mogą być stosowane w zakładach utylizacji mięsa i ryb do obróbki gorących oparów i gazów za suszarkami dyskowymi i kuchenkami. Przenoszenie ciepła powoduje proces kondensacji z pary do cieczy. Gazy nieskraplające się są oddzielane i poddawane dalszemu oczyszczaniu. Skondensowana ciecz jest łatwa do odpompowania, a ilość nieskraplających się gazów jest nieporównywalnie mniejsza niż objętość pary pochodzącej z suszarki dyskowej lub kuchenki do utylizacji. Do chłodzenia gorących gazów stosuje się zimną wodę. Można zainstalować czyszczenie CIP.

Odzysk ciepła odpadowego

Płaszczowo-rurowe wymienniki ciepła mogą być stosowane w zakładach utylizacji odpadów mięsnych i rybnych jako maszyny do odzyskiwania ciepła odpadowego z procesu suszenia lub gotowania. Para nasycona do przetwarzania produktów ubocznych pochodzenia zwierzęcego kosztuje. Dzięki zainstalowaniu takiego systemu ciepła odpadowego możliwe jest uzyskanie oszczędności, które obniżą cenę pary zużytej do procesu.